文/李 倍

不少慢性病人遇上逢年过节、亲友邀请、社交应酬，常常要带病赴宴。这些人所“带”的病，最常见的是高血压、冠心病、糖尿病和痛风。带病赴宴，未尝不可，但要“约法三章”。

（1）限制进食量。高血压、冠心病、糖尿病患者不能吃得过饱，应当少吃多尝。因为宴席上的菜肴多是四高食品（高热量、高蛋白、高脂肪、高糖），多吃会使高血压、冠心病、糖尿病加重。而且，冠心病患者吃得过饱，容易诱发心绞痛和心肌梗塞。

（2）对症吃菜。要少吃荤多吃素。食物“肥甘厚腻”助长高血脂、高血压、高血糖已为人们所共识。对糖尿病人来说，高脂肪膳食不仅会增加体重，还会降低体内胰岛素敏感性，升高血糖。尤需注意的是：糖尿病人忌吃甜品，痛风病人应少吃富含嘌呤的“生猛海鲜”、动物内脏和啤酒。此外，要注意“食药相克”。慢性病人多数需长期服药，有些食物会降低药效或增加药物的毒副反应。因此，要遵照医生的嘱咐，避免进食影响药效的食物。

（3）少饮酒。酒精进入体内，可使心跳加快，血压升高，这对心血管病人十分不利。饮酒对糖尿病人也弊多利少，酒精热量高，容易引起血糖波动。

总之，带病赴宴者应有自知之明，不能跟同桌的健康宾客一样随意吃喝，应当节酒约荤，对症择食。记住以上三要点，就可做到既能与亲友联络感情，也不影响自己的身体了。